Más de 50 emprendedores ya concluyeron su registro; aún hay espacios disponibles para participar en el evento gastronómico
El Municipio de Querétaro anunció la realización del Festival del Elote y del Esquite 2026, que se llevará a cabo el próximo 20 de junio en la explanada del Tianguis de Avenida Cerro Sombrerete, en la colonia Altos de San Pablo, con la expectativa de superar la asistencia registrada en su edición anterior y fortalecer el comercio local.
Durante la presentación del evento, la delegada de Epigmenio González, Valeria Guerrero, destacó que esta iniciativa forma parte de las acciones impulsadas por la administración municipal para promover la convivencia familiar, fortalecer el tejido social y generar oportunidades económicas para comerciantes y emprendedores de la zona norte de la capital.
La funcionaria recordó que la edición de 2025 reunió a más de 7 mil asistentes y permitió que los participantes obtuvieran ventas de entre 10 mil y 30 mil pesos, resultados que motivaron la organización de una nueva edición con una oferta más amplia para las familias queretanas.
Por su parte, la secretaria de Turismo Municipal, Mariana Ortiz, señaló que este tipo de encuentros contribuyen a consolidar la oferta turística y gastronómica de la ciudad, al acercar a visitantes y residentes a las tradiciones culinarias que distinguen a Querétaro.
Informó que actualmente se tienen 74 emprendedores registrados, de los cuales alrededor de 50 ya completaron satisfactoriamente su inscripción, mientras que la capacidad máxima del festival será de 100 participantes.
El evento se desarrollará de las 12:00 a las 22:00 horas y contará con actividades culturales, espectáculos de lucha libre y diversas propuestas gastronómicas basadas en el elote y el esquite. Además, los expositores participarán en un concurso en el que se evaluarán aspectos como creatividad, sabor y presentación de sus productos.
Las autoridades municipales invitaron a la ciudadanía a participar en esta celebración, que busca impulsar el emprendimiento local, promover las tradiciones gastronómicas y fortalecer la convivencia comunitaria en una de las zonas con mayor actividad comercial de la capital queretana.