{"id":107775,"date":"2026-09-12T03:57:00","date_gmt":"2026-09-12T03:57:00","guid":{"rendered":"https:\/\/radarnews.mx\/inicio\/?p=107775"},"modified":"2026-09-12T03:57:00","modified_gmt":"2026-09-12T03:57:00","slug":"imss-queretaro-llama-a-evitar-excesos-con-pozole-enchiladas-y-botanas-durante-fiestas-patrias","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radarnews.mx\/inicio\/blog\/imss-queretaro-llama-a-evitar-excesos-con-pozole-enchiladas-y-botanas-durante-fiestas-patrias\/","title":{"rendered":"IMSS Quer\u00e9taro llama a evitar excesos con pozole, enchiladas y botanas durante Fiestas Patrias"},"content":{"rendered":"
El instituto recomend\u00f3 moderar el consumo de grasas, az\u00facares y alcohol, adem\u00e1s de mantener los horarios de comida y tratamientos m\u00e9dicos<\/strong><\/em><\/h5>\n

Durante las celebraciones patrias de septiembre, el IMSS Quer\u00e9taro<\/strong> recomend\u00f3 a la poblaci\u00f3n disfrutar de los platillos tradicionales sin descuidar la alimentaci\u00f3n, especialmente el consumo de pozole, enchiladas y botanas<\/strong>.<\/p>\n

Javier Garc\u00eda S\u00e1nchez, nutricionista y dietista de la Unidad de Medicina Familiar (UMF) No. 15<\/strong>, explic\u00f3 que los alimentos t\u00edpicos de estas fechas suelen tener un alto contenido de grasas y az\u00facares, aunque pueden consumirse de manera equilibrada si se cuidan las porciones, las combinaciones y la forma de preparaci\u00f3n<\/strong>.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

El especialista se\u00f1al\u00f3 que el pozole puede formar parte de una alimentaci\u00f3n equilibrada<\/strong>, debido a que sus ingredientes incluyen elementos contemplados en el Plato del Bien Comer Sostenible y Saludable. Sin embargo, recomend\u00f3 evitar acompa\u00f1arlo con botanas fritas o tostadas con crema.<\/p>\n

En el caso de las enchiladas, sugiri\u00f3 hornear las tortillas en lugar de fre\u00edrlas<\/strong>, con el objetivo de reducir la cantidad de calor\u00edas y grasas del platillo.<\/p>\n

Para las botanas, el IMSS recomend\u00f3 sustituir productos elaborados con harinas por opciones como pepino, j\u00edcama o zanahoria con lim\u00f3n y chile<\/strong>.<\/p>\n

En cuanto a las bebidas, la recomendaci\u00f3n es preferir agua natural o de frutas de temporada sin az\u00facar a\u00f1adida<\/strong>, y moderar el consumo de refrescos y bebidas alcoh\u00f3licas.<\/p>\n

El IMSS hizo un llamado especial a las personas que viven con enfermedades cr\u00f3nico-degenerativas<\/strong> para que no suspendan sus tratamientos durante las fiestas y mantengan sus horarios habituales de desayuno, comida y cena.<\/p>\n

La instituci\u00f3n record\u00f3 que disfrutar de los alimentos tradicionales no significa dejar de cuidarse<\/strong>, sino procurar cantidades moderadas y evitar los excesos que puedan provocar descompensaciones.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

El instituto recomend\u00f3 moderar el consumo de grasas, az\u00facares y alcohol, adem\u00e1s de mantener los horarios de comida y tratamientos m\u00e9dicos Durante las celebraciones patrias de septiembre, el IMSS Quer\u00e9taro recomend\u00f3 a la poblaci\u00f3n disfrutar de los platillos tradicionales sin descuidar la alimentaci\u00f3n, especialmente el…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":107778,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"limit_modified_date":"","last_modified_date":"","footnotes":""},"categories":[20,26],"tags":[],"class_list":["post-107775","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-queretaro","category-salud"],"yoast_head":"\nIMSS Quer\u00e9taro llama a evitar excesos con pozole, enchiladas y botanas durante Fiestas Patrias - Radar News Queretaro<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, 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